Grüne Oliven-Tapenade mit Basilikum

Paste aus grünen Oliven mit Basilikum. Würzig!

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  • Grüne Oliven-Tapenade mit würzigem Basilikum, 90 g
  • leckere Paste aus grünen Oliven, verfeinert mit Basilikum
  • auf knusprigem Baguette ein hervorragender Begleiter zum Aperitif
  • ideal zu mediterranen Gerichten
  • besonders lecker als Dip und im Dressing
  • Haltbarkeit bei ungeöffnetem Zustand: 2 Jahre ab Produktion
  • Ihr Vorteil: höchste Qualitätsstufe - ein Stück Provence zu Hause genießen

Grüne Oliven-Tapenade mit Basilikum

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Grüne Oliven-Tapenade mit würzigem Basilikum, 90 g

Die
Grüne Oliven-Tapenade wurde mit grünen Oliven, hochwertigem Olivenöl und würzigem Basilikumzu einer wundervollen Paste kombiniert. Würzig, geschmackvoll, lecker. Durch die Zugabe von Basilikum entfaltet diese Tapenade ein besonderes Aroma. Ob als Brotaufstrich, Dip oder als Zugabe zu Fisch, Fleisch und Salaten, die Grüne Oliven-Tapenade mit würzigem Basilikum verfeinert die Gerichte und verleiht ihnen ein mediterranes Flair. Wir empfehlen die Tapenade nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb der nächsten Tage aufzubrauchen.



Bezeichnung
Grüne Oliven-Tapenade mit Basilikum (Tartinade Vertes au Basilic)

Zutaten
Grüne Oliven aus Frankreich (79 %), Kapern, Olivenöl, Basilikum aus der Provence (5 %), Weinessig, Knoblauch, Sardellenpaste (gesalzene Sardellen (82 %), Olivenöl, Weinessig, Salz, 4-Kräutermischung), Pfeffer

Nettofüllmenge
90 g

MHD
05.2019

Herkunftsland
Frankreich

Lieferant
Plantes & Parfum
26170 Mollans sur Ouvèze
Frankreich

Tapenade – mehr als nur ein Brotaufstrich

Die provenzalische Küche ist eine Küche für Genießer. Sie steckt voller Sonne, Duft, Aromen, Genuss und vor allem voller frischer Zutaten. Ein typisches Symbol der provenzalischen Küche ist die Tapenade, eine köstliche Paste aus schwarzen Oliven, Anchovis, Kapern und erstklassigem Olivenöl. Die Tapenade besitzt zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Sie dient als leckerer Brotaufstrich auf knusprigem Baguette, findet aber auch als raffinierte Zutat beim Kochen ihren Einsatz. So würzt sie Soßen, Suppen und Dressings, gibt Fisch, Fleisch und Gemüsebeilagen eine feine, geschmackvolle Würznote und schmeckt hervorragend als Dip für Gemüsesticks und Käsestangen. Die klassische Tapenade, bestehend aus schwarzen Oliven, Anchovis und Kapern, kann auch mit anderen Zutaten (z.B. Kräuter der Provence, Knoblauch, getrockneten Tomaten) kombiniert werden und so ein ganz neues Geschmackserlebnis hervorrufen. In der Provence erhält man neben der klassischen Tapenade auch eine Vielzahl an anderen köstlichen Pasten. So gibt es Pasten mit grünen Oliven, getrockneten Tomaten, Basilikum, Knoblauch... - ganz im Geschmack der Provence. Ein Muss für Liebhaber der provenzalischen Küche, die sich auch zu Hause die Provence auf der Zunge zergehen lassen wollen.

  1. Bewertung:
    Olio

    Sieht gut aus, konnte aber noch nicht alles probieren!!!
    Bewertung von Sigrid Borde (Am 06.05.2017 gepostet)


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