Kastanienhonig, 500 g

Flüssiger Honig mit kräftigem, leicht bitterem Aroma. Für Liebhaber!

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Kurzübersicht

  • Kastanienhonig, 500 g
  • reiner Honig der Edelkastanie aus der Drôme
  • flüssiger, gut streichfähiger Honig mit dem Duft der Kastanienblüte
  • Aroma: kräftig, herb, leicht bitter
  • Farbe: hell- bis dunkelbraun
  • einzigartig im Geschmack
  • Heilkraft: wirkt blutreinigend, hemmt Neigung zu Thrombosen, hilft bei Erschöpfung
  • geschmackvolle Zutat zu kräftigen Käsesorten, zum Honigbrot oder zur Verwendung in Dressings und Soßen
  • Zutaten: 100 % Drôme des collines
  • Ihr Vorteil: kein Massenprodukt

Kastanienhonig, 500 g

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Details

Kastanienhonig, 500 g

Der
Kastanienhonig (Honig der Edelkastanie) besitzt ein kräftiges, vollmundiges, leicht bitteres Aroma, verfeinert mit dem Duft der Kastanienblüte. Er zählt zu den besonderen Honigspezialitäten Südfrankreichs und wird von Honig-Liebhabern sehr geschätzt. Und das nicht nur aufgrund seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch aufgrund seiner Heilkraft. So wirkt Kastanienhonig blutreinigend, hemmt die Neigung zu Thrombosen und hilft bei Erschöpfung. Er ist von hell- bis dunkelbrauner Farbe und kristallisiert nur langsam oder gar nicht. Dadurch bleibt der Kastanienhonig lange flüssig und streichfähig. Der Kastanienhonig ist der kräftigste aller Honigsorten. Er passt vorzüglich zu kräftigen Käsesorten, findet Verwendung als Salatdressing oder zur Verfeinerung von Soßen. Besonders lecker mit Honigkuchen!



Bezeichnung
Kastanienhonig (Miel de Châtaignier)

Zutaten
100 % Kastanienhonig

Nettofüllmenge
500 g

MHD
2020

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftsregion
Drôme des collines

Lieferant
Thomas Catil
Les Ferrands
1320 Chemin de Die
26120 Montvendre
Frankreich