Senf mit Estragon

Pikant, würzig. Ideal zu Fisch, als Dip und für Salatdressings.

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  • Senf mit Estragon, 100 g
  • pikant, würzig
  • ideal zu Fischgerichten
  • ideal zum Verfeinern von Soßen, Dips oder Salatdressings
  • Ihr Vorteil: höchste Qualitätsstufe - ein Stück Provence zu Hause genießen

Senf mit Estragon

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Senf mit Estragon, 100 g

Der
Estragon-Senf eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Soßen, Dips und Salatdressings. Schon ein kleiner Löffel Estragon-Senf genügt, damit sich das würzige Aroma im Dip oder in der Salatsoße entfalten kann. Fischgerichten verleiht er eine angenehm würzige Komponente und wird dadurch äußerst gerne verwendet. Bitte beachten Sie, dass der Estragon-Senf ein starkes Aroma besitzt und daher vorsichtig mit anderen Zutaten kombiniert werden sollte. Wir empfehlen den Senf nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren.



Bezeichnung
Senf mit Estragon (Moutarde à l'Estragon)

Zutaten
Senfkörner, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Estragon, Konservierungsmittel: Sodium Bisulfate

Nettofüllmenge
100 g

MHD


Herkunftsland
Frankreich

Lieferant
Plantes & Parfum
26170 Mollans sur Ouvèze
Frankreich

Senf in der provenzalischen Küche

Die provenzalische Küche ist eine Küche für Genießer. Sie steckt voller Sonne, Duft, Frische, Genuss und vor allem voller natürlicher Aromen. Senf wird in der Provence als Gewürz geschätzt. Ob scharf, mittelscharf, süßlich mild oder mit anderen Gewürzen und Zutaten gemischt – Senf ist aus keinem Haushalt wegzudenken. Unterschiedliche Würznoten machen Senf zu einem sehr vielseitig einsetzbaren Gewürz, was für geschmackvolle und abwechslungsreiche Gerichte sorgt. Senf würzt Fleisch, Fisch, Gemüse, Soßen, Salate, kann aber auch als würzender Brotaufstrich verwendet werden. Durch die große Auswahl an frischen Gewürzen und Zutaten in der Provence werden außergewöhnliche Senfsorten hergestellt – ganz im Geschmack der Provence, lecker und authentisch – ein Muss für Liebhaber der französischen Küche.

  1. Bewertung:
    Etwas Besonderes

    Ganz der Estragon, den ich so liebe!
    Bewertung von Sigrid Borde (Am 06.05.2017 gepostet)


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