Blütenhonig, 500 g

Honig aus der Provence

Die Provence ist bekannt für Ihre beeindruckenden leuchtenden Lavendelfelder und ihre duftenden Kräuter. Sie steht für faszinierende Landschaften und Natur pur, wohin das Auge reicht. Es verwundert daher nicht, das in diesem einmaligen Naturschauspiel besonders feine Honigsorten entstehen, die mit ihrem eigenständigen Aroma und ihrer geschmacklichen Vielfalt beeindrucken. Der Honig besitzt zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Sicherlich dient er in erster Linie als süßer Brotaufstrich. So kennt ihn jeder. Doch auch in Salatdressings, Soßen, als Marinade oder beim Backen wird er gerne aufgrund seiner Süßkraft eingesetzt. In unserem Provence-Shop bieten wir besondere Honigsorten aus der Provence sowie der provenzalischen Drôme an. Leckere Honigsorten, die Ihnen eindrucksvoll das Aroma der Provence widerspiegeln. Ein Muss für Provence-Liebhaber, die auch zu Hause ein Stück Provence genießen wollen.

Obwohl das Département Drôme zur Region Rhône-Alpes gehört, ist der Übergang zur südlich gelegenen Provence fließend. So findet man auch hier z.B. weite Lavendelfelder, die im Sommer in voller Blüte stehen und dafür sorgen, dass ein wundervoller Lavendelhonig entstehen kann.