Blütenhonig, 500 g

Cremiger Honig mit Aromen der südfranzösischen Pflanzenwelt.

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  • Blütenhonig, 500 g
  • echter Blütenhonig aus der Drôme
  • cremiger Honig mit Aromen der provenzalischen Kräuter- und Pflanzenwelt
  • auf knusprigem Baguette ein süßer Begleiter zum Frühstück
  • geschmackvolle Zutat beim Kochen oder im Tee
  • Zutaten: 100 % Drôme
  • Ihr Vorteil: kein Massenprodukt

Blütenhonig, 500 g

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Blütenhonig, 500 g

Der
Blütenhonig ist ein wunderbarer Honig mit dem typischen Geschmack Südfrankreichs. In nur einer Honigsorte vereint er die typischen Aromen der Kräuter- und Pflanzenwelt der Provence. Aufgrund seiner cremigen-festen Konsistenz eignet er sich hervorragend als süßer Brotaufstrich, stellt aber auch eine aromatische Zutat in der Küche dar. So können Soßen mit einem Löffel Blütenhonig raffiniert verfeinert werden oder ein warmer Tee köstlich gesüßt werden. Ein aromatischer, schmackhafter Honig von hellerer Farbe.



Bezeichnung
Blütenhonig (Miel de Fleurs)

Zutaten
100 % Honig

Nettofüllmenge
500 g

MHD
03.2018

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftsregion
Drôme

Lieferant
Thomas Catil
Les Ferrands
1320 Chemin de Die
26120 Montvendre
Frankreich

Honig aus der Provence

Die Provence ist bekannt für Ihre beeindruckenden leuchtenden Lavendelfelder und ihre duftenden Kräuter. Sie steht für faszinierende Landschaften und Natur pur, wohin das Auge reicht. Es verwundert daher nicht, das in diesem einmaligen Naturschauspiel besonders feine Honigsorten entstehen, die mit ihrem eigenständigen Aroma und ihrer geschmacklichen Vielfalt beeindrucken. Der Honig besitzt zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Sicherlich dient er in erster Linie als süßer Brotaufstrich. So kennt ihn jeder. Doch auch in Salatdressings, Soßen, als Marinade oder beim Backen wird er gerne aufgrund seiner Süßkraft eingesetzt. In unserem Provence-Shop bieten wir besondere Honigsorten aus der Provence sowie der provenzalischen Drôme an. Leckere Honigsorten, die Ihnen eindrucksvoll das Aroma der Provence widerspiegeln. Ein Muss für Provence-Liebhaber, die auch zu Hause ein Stück Provence genießen wollen.

Obwohl das Département Drôme zur Region Rhône-Alpes gehört, ist der Übergang zur südlich gelegenen Provence fließend. So findet man auch hier z.B. weite Lavendelfelder, die im Sommer in voller Blüte stehen und dafür sorgen, dass ein wundervoller Lavendelhonig entstehen kann.

  1. Bewertung:
    Miel

    ein Traum
    Bewertung von Pierre Marterer (Am 08.05.2017 gepostet)

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  3. Bewertung:
    Lecker

    Sehr guter, natürlicher Geschmack.
    Lässt sich sehr gut auf Brötchen oder Brot streichen.
    Bewertung von Inge Nierhoff (Am 04.11.2016 gepostet)


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